ニンジンしりしりにピーマンを入れると、ピーマンが苦手な子供もパクパク食べれちゃう♪

※お料理の際には、火傷や怪我、火の元に十分ご注意を払ってくだるようお願いいたします。

材料 (2〜3人分)

ニンジン
1/2本
ピーマン
2個
シーチキン
1缶
ごま油
大さじ1
三温糖
小さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
少々

作り方

  1. ニンジンとピーマンを千切りにする。
  2. 熱したフライパンにごま油を入れ、油が温まったら先ずニンジンを炒める。
  3. ニンジンがしんなりしてきたらピーマンを加えて、さらに炒める。
  4. ピーマンもしんなりしてきたら、油を少しきったシーチキンを加えて、 さらに炒める。
  5. 調味料を加える。砂糖→酒→塩→しょうゆの順番で炒めながら味をつけていく。