切って茹でるだけ☆カラダを冷やさない茹でサラダ。レモンでたっぷりビタミンCを補給♪

※お料理の際には、火傷や怪我、火の元に十分ご注意を払ってくだるようお願いいたします。

材料 (2人分)

小松菜
1株
人参
1/2
スライスレモン
4枚
ひとつまみ

作り方

  1. 小松菜は軽く水洗いをし、根の部分を切り落とし、半分に切ります。人参は皮ごとよく水洗いをし輪切りにスライスします。
  2. フライパンに適量の水と塩を入れ、小松菜と人参を軽く茹でます。
  3. お皿に盛り付けて完成です。