あと一品おかずが欲しいなと思ったときに他の料理をしながら作れます☆ジューシーでヘルシーで美味しく簡単にできます☆

※お料理の際には、火傷や怪我、火の元に十分ご注意を払ってくだるようお願いいたします。

材料 (1人分)

なす
1本
しいたけ
4個
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
醤油、ポン酢、鰹節、ねぎ、生姜、七味
お好みで

作り方

  1. なすを縦半分に切り、表面に切り込みを入れる。しいたけは石づきを切り十字に切り込みを入れる。
  2. 電子レンジで、ラップに包み600w3〜4分加熱する。取り出すとき火傷に注意して下さい。
  3. アルミホイルをぐちゃっと丸め広げたものにチンした1をのせる。ごま油を表面にぬり醤油をたらす。
  4. 魚焼きグリルで中火で10分ほど焼く。魚焼きグリルの火力にもよるので様子を見ながら時間調整して下さい♪
  5. 鰹節とねぎをたっぷりのせてお召し上がりください♪醤油、しょうが、ポン酢、めんつゆ、七味などお好みで☆